Por aqui... #2

...tenta-se fazer iogurte caseiro.
Lembrei-me que a minha mãe tem uma iogurteira e fui a casa dela buscá-la, já que não a usa.
Diz o meu pai que comprou a iogurteira antes de casarem. Looong long time ago...
Fiz tudo pelas receitas que encontrei na net, agora é cruzar os dedos e esperar que resulte.
Depois digo como ficou :)

Dotes de culinária

Quem diria que fazer salame de chocolate não é fácil?
Na semana passada fiz uma torta de cenoura linda e saborosa, de comer e chorar por mais, com um aspecto digno de qualquer livro de culinária.
Esta semana resolvi fazer salame de chocolate a pensar que era brincadeira de miúdos. So wrong... Segui a receita à risca e saiu tudo mal. A mistela ficou estranha, as bolachas não ligavam, parecia bolacha a mais... Enfim...
Mas consegui redimir-me com um bacalhau gratinado divinal que fiz para o jantar. Receita da D. (obrigada pela dica!). O meu Menino adorou, e só isso já vale tudo :)